Dnia 20.12.2016 roku uczniowie klasy IIB pod opieką mgr Margarity Janik byli uczestnikami wykładów na Akademii im. Jana Długosza w Częstochowie. AJD w Częstochowie to uczelnia z 45-letnim stażem w gronie polskich uczelni publicznych. Zalicza się do najnowocześniejszych ośrodków naukowo-dydaktycznych w Polsce. Po przybyciu mogliśmy obejrzeć wystawę poświęconą Adamowi Mickiewiczowi, następnie zostaliśmy przywitani przez studentów uczelni, a zarazem samorząd studencki, który opowiedział nam o kierunkach kształcenia, specjalnościach i walorach studiowania na Akademii.

Otrzymaliśmy teczki i broszurki z informacjami o AJD. Później mogliśmy wysłuchać wykładu o kuchni szlacheckiej w XVI wieku. Dowiedzieliśmy się wielu informacji: pierwsza książka kulinarna została spisana w 1682r, hodowano zwierzęta w folwarku min. kapłony, ale również to, że zbierane zioła wykorzystywano jako przyprawy w kuchni oraz jako składniki leków. Wówczas częstym posiłkiem były grzyby, zupy mięsne bądź zupy mięsno-warzywne. Serwowane napoje to: woda ze studni, piwo (pili już od najmłodszych lat), wódka (służyła jako lekarstwo) oraz wino.

Drugi wykład przeprowadziła pani Barbara Kowalska z Instytutu Historii, którego tematem był "św. Mikołaj z Bari". Zapoznaliśmy się z życiem Dziadka Mroza, który zmarł 6 grudnia z Myrze (ok. 352r), dlatego wtedy obchodzimy jego święto. Na cześć Świętego wybudowano bazylikę w Bari. Wdrożyliśmy się w temat kradzieży relikwii przez Baryjczyków. Społeczność Wenecka oraz Baryjczycy prowadzili spór, które z miast będzie miastem Świętego Mikołaja. W 1957r przeprowadzono badanie szczątków z Bari. W 1992r jednoznacznie zatwierdzono miasto prezentodawcy – Barię.

Po wysłuchaniu wykładów przeszliśmy do biblioteki, gdzie panie pokazały nam min. album ze zdjęciami starej Częstochowy. Całe spotkanie było dla nas interesującą lekcją, dzięki której poznaliśmy kulinarne ciekawostki XVI wieku, jak również przeanalizowaliśmy od strony historycznej życie Świętego Mikołaja. Mamy nadzieję, że nie będzie to nasze ostatnie spotkanie z Akademią Jana Długosza.

Newsa przygotowała Angelika Lewandowska (IIB)

(W galerii znajdują się zdjęcia z wykładu na Akademii im. Jana Długosza w Częstochowie, w którym wzięli udział uczniowie kl. IIB)